Suco Verde Selvagem com Salsão

Ingredientes:

• 4 ramas inteiras (talo + rama + raiz se possível) de salsão
• 1 xícara de folhas selvagens (dente de leão ou tanchagem ou beldroega ou bálsamo ou serralha…)
• 2 rodelas de gengibre
• suco fresco de 1 limão
• 1 ou 2 maçãs (sem as sementes).
• Para balancear: 1 mão de semente de girassol com casca previamente germinado (ou somente acordado por hidratação de 8 horas).

Preparo:

1. Pique as maçãs e coloque-as no fundo do liquidificador.
2. Acrescente o suco do limão, o gengibre e as folhas selvagens.
3. Ligue o liquidificador e use os talos do salsão como biosocador.
4. Se necessário, use um mínimo de água filtrada (ou de coco verde ou rejuvelac) para facilitar a batida.
5. Coe numa Panela Furada e sirva imediatamente.

Fonte: http://www.docelimao.com.br/site/desintoxicante/pratica/2143-beneficios-e-bom-uso-do-salsao.html