Suco verde selvagem

Suco verde selvagem: DETOX & HIDRATANTE

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de melão bem maduro (com casca e sementes) picado. Pode ser o melão que estiver na época, porque precisa estar bem maduro e doce.
  • Suco fresco de 1 limão,
  • 2 xícaras (chá) de trapoeraba só quebrada na mão (talos e folhas e flores se tiver),
  • 1 pepino pequeno.

Preparo: bata tudo no liquidificador e coe numa PF1 se desejar.

O sabor é bem leite da terra: meio doce, meio salgado, meio azedinho. Aliás, no lugar da trapoeraba, ou junto com a trapoeraba, podemos usar a AZEDINHA que é outra PANC muito deliciosa em sucos e saladas.

Trapoeraba em florada. Lembrar que a trapoeraba para consumo humano é somente a de folha verde. As de folha roxa ou rajada  NÃO são para consumo humano. Usamos somente para decoração…

Um canteiro de azedinha, que por ser rica em ácidos málico e cítrico, tem um sabor bem azedinho!

Fonte: http://www.docelimao.com.br/site/desintoxicante/pratica/2167-receitas-com-panc-parte-1.html

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